Genellikle yemeklerin yanında meze ya da salata gibi tüketilen söğürme; kıyma
Söğürme (Antep Usulü) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Popüler
Urfa kebabı: Adana kebabından farklı olarak acısız olan Urfa kebabı, Şanlıurfa'nın en ünlü yemeğidir
Karışık Kebap (2 Kişilik) + Gavurdağı Salatası + Yoğurtlu Söğürme + Közlenmiş Soğan + Közlenmiş Domates + Közlenmiş Biber + Ceviz Lahmacun + Fıstık Pide
Patlıcanlı Kebap
Söğürme Kebap (Kıymadan) Urfa türkülerinin yankılandığı Sakıb’ın Köşkündeki Gastronomi merkezinde düzenlenen organizasyonda Şanlıurfa adına tescilli olan yöresel yemek ve tatlılar programın sonunda katılımcılara ikram edildi
) + İçecek (2 L
Közlenmiş ve kabukları soyulup doğranmış patlıcan, domates ve biberi bir kaseye aktarın
0
Kayıt Ol Söğürme Kebap (Şişten) Bulgur pilavı, közlenmiş domates ve közlenmiş biber ₺390,00
Yoğurtlu Kebap
SALATALAR
Urfa gets very hot in the summer, and it is often cooler to sleep on the roof than in the house
200 gram kıyma (isteğe bağlı) 8 adet patlıcan
Yapılışı: Patlıcanlar odun ateşinde közlenmeye bırakılır
1/2 kg ORTA YAĞLI KIYMA
Urfa'dan Kebapçı, Istanbul şubesinden online sipariş vermek için restoran menüsünden seçiminizi yaparak yemek siparişinizi verebilirsiniz Söğürme Kebap (Şişten) Bulgur pilavı, közlenmiş domates, közlenmiş biber ile